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Medesign Traubenkernmehl
Für eine ballaststoffreiche, glutenfreie Ernährung
Ballaststoffreich und glutenfrei
€ 10,09
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Für eine ballaststoffreiche, glutenfreie Ernährung
Ballaststoffreich und glutenfrei
Kurzinformation
Das medesign Traubenkernmehl wird hergestellt, indem entölten Traubenkerne fein vermahlt werden. Durch das natürlich enthaltene Procyanidin (OPC) trägt es zum Zellschutz bei und enthält zusätzlich ausgesprochen hohe Ballaststoffwerte. Das Traubenkernmehl kann sowohl zum Kochen als auch zum Backen von süßen Speisen eingesetzt werden.
Anwendungsgebiete
Das medesign Traubenkernmehl ist in der Küche vielfältig anwendbar. Es ist als Backzutat für Teigware und Desserts als auch in Suppen oder als Panade zum Braten von Fisch bzw. Fleisch einsetzbar.
Anwendungsempfehlung
Je nach Bedarf zu der gewünschten Mahlzeit beimengen.
Zusammensetzung / Zutaten
Traubenkernmehl
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100g |
| Energie | 1193 kJ / 285 kcal |
| Fett | 2,19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 21,8 g |
| davon Zucker | 15,45 g |
| Eiweiß | 13,25 g |
| Salz | 0,07 g |
Produktinformationen
| Packungseinheit: | 1000g |
| Kosten pro Einheit: | € 10,09/KG |
| SKU: | AT-P3851767-1000G |
| Hersteller/ Inverkehrbringer: | Medesign I.C. GmbH |
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